SVATEBNÍ HOSTINA
Sklenka Cinzana bianca
Šunková rolka plněná šlehačkou a křenem
Chřestový krém
200g vepřových a kuřecích řízečků podávané se šťouchanými bramborami a smaženými kroketami
Cena menu činí 290 Kč/os.
Sklenka Sektu Bohemia demi s čerstvou jahůdkou
Šunková rolka s chřestem
Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi
200g marinovaný kuřecí steak v čerstvých bylinkách, petrželkové brambory
Cena menu činí 290 Kč/os.
Sklenka Karlovarské Becherovky
Krabí koktejl
Krém z čerstvých žampionů
200g Plněná krůtí roláda obložená zeleninou, servírovaná s dušenou bílou rýží
Cena menu činí 290 Kč/os.
Sklenka Martini bianco
Rajče plněné tvarohovým žervé
Slepičí vývar se zeleninovým svítkem
150g Vepřová panenka s modrým sýrem, steakové hranolky a divoká rýže
Cena menu činí 290 Kč/os.
Sklenka sektu Bohemia demi s čerstvou jahůdkou
Sýrová roládka s jahodou a hroznovým vínem
Domácí vývárek z kuřátka s knedlíčky z vepřových jater a domácími nudlemi
150g Vepřová pečeně podávaná s bílým zelím a variací knedlíků
Cena obědového menu činí 255 Kč/os.
Sklenka Sektu Bohemia brut s čerstvou jahůdkou
Broskvová lodička plněná kuřecím salátem
Čirý hovězí bujón s domácími nudlemi a libovým masíčkem
Medailonky z panenské svíčkové plněné parmskou šunkou a zeleným chřestem, podávané s císařskou zeleninkou a bramborovými placičkami
Cena menu činí 400 Kč/os.
Sklenka Martini Dry
Provensálská paštička přelitá brusinkovou omáčkou
Vonšovská tomatová polévka
Steak z kuřátka vykoupaný v marinádě z čerstvých bylinek, obložený zelenými fazolkami a kopečkem našlehané bramborové kaše
Cena menu činí 390 Kč/os.
LEHKÉ OBČERSTVENÍ BĚHEM SVATEBNÍ HOSTINY
Studené mísy připravené dle počtu osob
Obsah studených mís- sýr Eidam, sýr ementálského typu, uzený sýr, kuřecí šunka, debrecínská pečeně, uzené vepřové maso, salám Herkules ozdobený různobarevnou zeleninkou, podávaný s čerstvým pečivem (mísa pro cca 4 osoby)
Chuťovky – se šunkou a olivou, sýrový s kapií, česnekové s ananasem, s klobásou a okurkou
Slané pečivo - arašídy, chipsy, tyčinky
Selská mísa 400g/ 150 Kč
Chuťovky 1 ks/ 10 Kč
Chlebíčky 1 ks/ 25 Kč
Slané pečivo: 1 ks/ 35 Kč
NABÍDKA VEČEŘE FORMOU RAUTŮ – GRIL
Kazdova pikantní směs podávaná s dušenou rýží (30 porcí) = 4 500 Kč
200g steak z kuřecích prsíček připravených na grilu (30 porcí) = 3 900 Kč
200g grilovaný vepřový steak (30 porcí) = 3 900 Kč
Míchaný zeleninový salát (40 porcí) = 2 000 Kč
Těstovinový salát (20 porcí) = 1 000 Kč
Mísy s ovocem (4×) = 1 200 Kč
Čokoládová fontána s ovocnými špízy = 2 000 Kč
Cena rautu činí 18 500 Kč
VEČEŘE FORMOU RAUTŮ – GRIL
Rajče plněné tvarohovým žervé
Šunková rolka s chřestem
Vonšovská bramboračka
Steak z kuřecích prsíček připravených na grilu, pečivo
Grilovaná vepřová krkovička, pečené brambory v alobalu s nivou
Grilovaný tuňák na barevném pepři, zelenina připravená na grilu
Zelný salát s mrkvičkou
Výběr z čerstvé zeleniny a různých druhů dresinků
Pravá venkovská bublanina
Kakaové řezy s tvarohem
Mísy s ovocem
Cena rautu činí 550 Kč/os.
NABÍDKA VEČEŘE FORMOU RAUTŮ
Provensálská paštička s brusinkovou omáčkou
Sýrové roládky s jahodou a hroznovým vínem
Polévka z čerstvé brokolice s restovanou šunkou
Vepřové kotlety na grilu, petrželkové brambory
Špalíčky z vepřové panenky a kuřecích prsou, balené v anglické slanině, hranolky
Kazdova pikantní směs, divoká rýže (kuřecí prsíčko, pór, anglická slanina v červené omáčce se žampiony)
Těstovinový salát s tuňákem
Výběr z čerstvé zeleniny a různých druhů dresinků
Mísy s ovocem
Čokoládová fontána s ovocnými špízy
Cena rautu činí 550 Kč/os.
Krabí koktejl
Šunková rolka plněná šlehačkou a křenem
Vonšovská tomatová polévka
Smažené vepřové a kuřecí řízečky, steakové hranolky
Vepřový steak vykoupaný v marinádě z čerstvých bylinek, petrželkové brambory
Maďarský guláš, variace knedlíků (Vídeňský, bramborový)
Steak z růžového lososa na bylinkovém másle, dušená zelenina
Míchaný ledový salát s řeckými bylinkami
Výběr z čerstvé zeleniny a různých druhů dresinků
Mísy s ovocem
Čokoládová fontána s ovocnými špízy
Cena rautu činí 620 Kč/os.
Toto je inspirativní nabídka, možnost změny složení rautů dle přání.
